Alle Artikel mit dem Schlagwort: Frühsommer

Hurra, Holunderblütensirup!

Jetzt blüht er wieder weiß an Feld- und Waldrändern, der Holunder. Ein Grund mehr, in dieser weltbesten Jahreszeit zuhause zu bleiben und die heimatlichen Köstlichkeiten zu genießen. Seit Jahren sause ich dann immer sofort los, Zitronen und Zucker kaufen, und koche Holunderblütensirup. Super lecker eisgekühlt mit einem Scheibchen Zitrone – so schmeckt der Frühsommer in Niedersachsen…