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Kinderkochkurs in Marokko: Hühnchen-Tajine mit Salzzitrone und Oliven (+ Rezept)

Heute möchte ich das Rezept für Hühnchen-Tajine vorstellen. Dieses langsam über dem Holzfeuer gegarte marokkanische Nationalgericht ist tatsächlich sehr leicht zuzubereiten. Davon konnten sich unsere Kinder im Kurs von Koch Yassine direkt vor Ort überzeugen.