Alle Artikel mit dem Schlagwort: Bayern

And the winner is…. (+Rezept)

… die linke Brezn, tataaa ! Die war frisch vom Bäcker – und die meisten von Euch haben’s schon am Bild erkannt. Danke fürs Mitmachen beim Großen Brezn-Vergleichstest !! Wer’s mal selbst probieren will – Laugenbrezeln sind gar nicht so schwer zu machen. Das Prinzip: Hefeteig ansetzen, zu Brezeln formen, kühlen, in Natronlauge einlegen, salzen, backen. Für den Hausgebrauch geht auch Backnatron in heißem Wasser – Hauptsache, die Lauge sorgt für die glatte braune Außenhaut. Der Legende nach waren verschränkte Arme und eine Katze schuld, dass

Tegernsee: Nostalgie auf Kufen und Rädern

Auch ins schöne Oberbayern wird der Winter zurückkehren – wie’s ausschaut schon recht bald. Ein toller Tipp für einen entspannten Kurzurlaub, finde ich, ist immer wieder der malerische Tegernsee am Rande der Alpen. Keine 40 Minuten von München entfernt. Ein Geheimtipp vor Ort, in Rottach-Egern, ist das

Der Brezn-Vergleichstest

Bayern, das heißt Weißwurscht, Obatzda, Süßer Senf und: Brezn. Es gibt sie an allen Ecken, das bedeutet „Qual der Wahl“. Die Verkäuferin im Supermarkt behauptet auf Nachfrage, ihre Brezn wären die besten. Die Bäckersfrau nebenan behauptet dasselbe. Also bleibt nur: ein Vergleichstest. 😉 Während wir die Geschmacksnerven testen, testet Ihr doch mal das Aussehen: