Andalusien: Mit Leidenschaft und Oliven in Jáen
Im eher unbekannten Norden von Andalusien liegt Martos – der größte Olivenöl-Erzeuger der Welt. 60 Millionen Olivenbäume wachsen auf den Hügeln der Sierra Mágina.
Im eher unbekannten Norden von Andalusien liegt Martos – der größte Olivenöl-Erzeuger der Welt. 60 Millionen Olivenbäume wachsen auf den Hügeln der Sierra Mágina.
Jetzt ist die Zeit der großen Gefühle, die Zeit der Hirschbrunft. Aus den Wäldern röhrt es kräftig, der Ruf der Wildnis kommt vom Hirsch. Ja, den kennen wir vom deutschen Wald. Aber es gibt Gegenden, wo man die Geweihträger überhaupt nicht vermutet. Nämlich in Südspanien.
Spektakulär ist diese dreißig Kilometer lange Steilküste: Wild, felsig, und mit versteckten Badebuchten. Traumstrände! Sandig und naturbelassen. Schon erstaunlich, nicht? Ist doch die spanische Mittelmeerküste ziemlich zugebaut. Aber ein kleines Stück Natur in der Provinz Almería hält die Stellung. Eingeklemmt zwischen Hotelanlagen und Apartmentsiedlungen der Costas zwischen Málaga und Alicante.
Wann wird es endlich wieder Sommer? Irgendwie die falsche Frage zur richtigen Zeit – oder umgekehrt? Es gibt Gegenden in Europa, da fragt man sowas gar nicht: Meistens warm ist es nämlich im Südosten Andalusiens, in der Provinz Almería.